22 feb 2011

Plumcake alle mandorle - Almonds cake

Oggi avevo voglia di una torta soffice e golosa, e questa è una delle mie preferite!

Plumcake alle mandorle:

150 g. di farina
50 g. di fecola
150 g. di  burro
130 g. di zucchero
3 uova
70 g. di mandorle tritate
1 dl di latte
1 bustina di lievito per torte

Scaldate il forno a 180°. Separate gli albumi dai tuorli e montateli a neve ferma.. Lavorate con la frusta elettrica  il burro a pezzetti con lo zucchero, aggiungete la farina, la fecola, le mandorle tritate, il latte, i rossi uno per volta, il lievito. Quando il composto sarà omogeneo aggiungete gli albumi amalgamandoli delicatamente. Infornare per 40 minuti.

Almond cake

150 g flour 00
50 g. potato starch
130 g caster sugar
150 g unsalted butter
3 eggs
70 g ground almonds
1dl milk
1 tsp baking powder

Heat oven to 180C. Separate yolks and whisk egg whites until stiff. Beat butter and sugar until smooth Put all the ingredients (except egg whites) in a bowl and use an electic beater to mix them until creamy. Gently fold in the egg whites. Bake for 40 minutes on the middle-lower shelf of the oven until golden and a skewer inserted into the middle comes out clean.

14 feb 2011

Foglie d'autunno - Autumn leaves


Era un secolo che non scrappavo una pagina, e ne avevo voglia. una pagina digitale semplicissima, ma questa foto -scattata più di un anno fa-  mi piace moltissimo perchè l'aria era tiepida e l'autunno avanzava.
(tutto K.Pertiet)

English please!
I have not been scrapping a page for ages! I decided to create a simple digital page, with this photo I love oh so much. It was more then a year ago, autumn was colouring leaves, but it was still warm.
(everything Katie Pertiet)

08 feb 2011

Free Pattern Cappa London Town - London Town Capelet

Qualcuno mi ha chiesto le istruzioni per la mia cappa grigia. E' un lavoro da principianti, ma dà grande soddisfazione, per cui cerco di spiegarlo al meglio. 


Tutti quelli che mi conoscono sanno che ho Londra nel cuore e quindi il mio primo pattern a maglia non poteva che ispirarsi a Londra e ai suoi grigi.

Cappa London Town

Occorrente:
300 gr di lana
Ferri 8 


Avviare 50 maglie  e lavorare come segue:

1°, 3° ferro:   *10 maglie a Dir, 2 maglie a Rov, 6 maglie a Dir, 2 maglie a Rov* ripetere da *a*  e terminare con 10 maglie a Dir 
2°, 4° 6° ferro  *10 maglie a Rov, 2 maglie a Dir, 6 maglie e Rov, 2 maglie a Dir* ripetere e terminare con 10 maglie a Rov
5° ferro:       *10 maglie a Dir, 2 maglie a Rov, tenere in sospeso sul davanti le prime 3 maglie, lavorare le 3 maglie successive a Dir, riportare sul ferro le 3 in sospeso e lavorarle a Dir (per creare la treccia), 2 maglie a Rov* ripetere da *a* per due volte e terminare con 10 maglie a Dir.

Ripetere la serie di 6 ferri fino a raggiungere la lunghezza di 1 mt. Chiudere le maglie e cucire con le maglie di avvio. Affrancare i fili e indossare! 

La misura della mia cappa è considerata per essere indossata sul cappotto, se volete indossarla su un abito accorciate la lavorazione di conseguenza. La mia (una volta cucita e quindi ripiegata a metà) è 50cm per 50cm, anche se i bordi arrotolandosi un po' riducono l'altezza a 35cm.


English, please!

Somebody asked me how to knit my grey capelet. It is a very simple project, but it turns out nice!
Everybody knows how much I love London, so I decided to dedicate my first pattern to the its shades of grey.

London Town capelet

You need:
300 gr yarn
needles n.8 (us11)



Cast on 50 sts and knit as follow:

row 1,3:     *knit 10, purl 2, knit 6, purl 2,*, repeat from* to* then knit 10
row 2,4,6:  *purl 10, knit 2, purl 6, knit 2,* repeat from * to* then purl 10
row 5:         *knit 10, purl 2, hold 3, knit 3 then knit the 3 you have hold (to create the cable), purl 2,*, repeat from* to* then knit 10

repeat these 6 row until your work is 1 mt long. Cast off sts, join end of work with the beginning and there you are! 
I made my capelet to wear it on my coat, if you want to wear it on a dress make it shorter to reduce width. Enjoy!




Se Non Ora Quando.mov

06 feb 2011

Direttamente dalle Dolomiti degli amici mi hanno portato questi splendidi gomitoli. Colore grigio melange splendido, filato extramorbido da lavorare (velocemente!) con ferri 8. Bisogna decidere cosa farci... sto pensando ad un megascialle da portare tutto l'anno! Non vedo l'ora di iniziare

English, please!
Straight from the Dolomiti mountains two friends of mine brought me this fabulous balls of yarn. It  is a melange grey, ultrasoft and quick to work with n.8 needles (us11). Now i am figuring out what to use it for... I guess a big shawl to wear all year long! I can't wait to start!

02 feb 2011

Non e' bellissimo?

Visto sul quotidiano in pausa caffe'. Se ci fosse in oro bianco sarebbe perfetto!